2010年4月2日金曜日

シフォンケーキが新しくなりました


今までシフォンケーキは、国産小麦粉を使用してお作りして参りましたが、本日より国産米粉を使用してお作り致しております。

今までよりも膨らみは少くなくなりましたが、しっとりとして美味しくいただける品質のものができました。

現在シフォンケーキはよもぎ味でお出ししております。先週に比べヨモギの量を増やし、風味がより豊かになりました。

来店の折は、是非ともご賞味くださいませ。