連休という事もあり、午後からお店が賑やかになりました。
狭い店内ゆえにすぐに満席になって、
お断りさせていただいた方もあり、本当に申し訳ありませんでした。
そんな日曜日、昼間にこられたお客様が夕方になってまたいらっしゃったので、
どうしたのかしら?と思っていると、
とても立派な白菜を届けてくださったのです。
昼間には、「今日で二回目なんです!」
とおっしゃられたお客様が、同じ日に三度目の訪問。
それもおおきな白菜を持って。
しんしんと冷気が降りてくるある日曜日の夕方が、
温かい気持ちで満たされたのでした。
2012年12月21日金曜日
2012年12月12日水曜日
自家製ジンジャーエール
今年もようやく自家栽培生姜が収穫でき、
ジンジャーシロップをお作りいたしました。
例年に比べて、今年はスパイスや香辛料を多めに漬け込んであります。
また砂糖はてんさい糖を使用していますので、
色味が深く、味はスパイシーで優しい甘みとなりました。
毎年、もっとこうすればよかったかなと悩みつつの
年に一度のチャンス。
今年は初めて納得の行く出来栄えとなりました。
寒い冬に、体を温めてくれます。
皆様の体にどうぞ温もりが宿りますように…。
仕事の合間を縫って、裏山から蔓と赤い実を採ってきて、
ざっくりとリースを作りました。
なんだかクリスマスらしい雰囲気になって、
ちょっとワクワクそわそわします。
三歳になる娘に「サンタサンに何をお願いするの?」
と聞くと、
「クリスマスをお願いするの!」との答え。
そうですね、家族が一緒にいられるその温かさが
何よりの贈り物なのですね。
子供ってなんて温かい言葉を紡ぐのだろう。
ジンジャーシロップをお作りいたしました。
例年に比べて、今年はスパイスや香辛料を多めに漬け込んであります。
また砂糖はてんさい糖を使用していますので、
色味が深く、味はスパイシーで優しい甘みとなりました。
毎年、もっとこうすればよかったかなと悩みつつの
年に一度のチャンス。
今年は初めて納得の行く出来栄えとなりました。
寒い冬に、体を温めてくれます。
皆様の体にどうぞ温もりが宿りますように…。
仕事の合間を縫って、裏山から蔓と赤い実を採ってきて、
ざっくりとリースを作りました。
なんだかクリスマスらしい雰囲気になって、
ちょっとワクワクそわそわします。
三歳になる娘に「サンタサンに何をお願いするの?」
と聞くと、
「クリスマスをお願いするの!」との答え。
そうですね、家族が一緒にいられるその温かさが
何よりの贈り物なのですね。
子供ってなんて温かい言葉を紡ぐのだろう。
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