明日7月12日の昼膳

今夜は星がよく見えます。

雨続きで星空を眺めることができないと、なんだか寂しい。

星が見えるだけで、ずいぶんホッとします。

夕暮れにはひぐらしの声がこだまして、空には夏の星座。

夏がやってきましたね。

今日は偶然にも中国版クックパッドのようなものを発見。

日本の料理のレシピとは、内容が全く違っていて、とても面白いんです。

漢字で埋め尽くされた材料とレシピですが、写真付きなので、

読んでいるとなんとなく意味がわかり、へーっ！となります。

中には日本のジャワカレーのルーを使ったお好み焼きみたいなものもありました。

そういえば、カレーを食べる国に、カレーのレトルトを持っていくと喜ばれると聞き、昔バングラデシュに行った時に、持って行ったことがありました。

言葉が通じなかったので、そのものに本当に喜んでいたかは理解できませんでしたが。

明日の昼膳

土鍋炊きの白飯

大根と青菜のお味噌汁

青菜のおひたし

ミョウガと胡瓜・油揚げの酢の物

擬製豆腐

冬瓜と鶏肉のサッパリ煮

南瓜のコロッケ

温泉卵

明日もよろしくお願いいたします！

明日7月11日の昼膳

今日は、

久しぶりに青空から光が降り注ぎ、

全ての命が生き生きとしてみえました。

5人目を妊娠して

つわりでなかなか動くのが億劫になっていましたが、

それも軽くなってきたところだったので、

今日は鎌で草刈りをしました。

あまりにもボーボーで、鎌ではなかなか追いつかないのですが、

ヤギのメイちゃんが来て、

道を作っては草を食べてくれます。

そういえばメイちゃん。

今朝ドアを開けてお店の空気を入れ替えていたら、

いつの間にかお店に入ってきていて

そーっと台所を覗いていました。

人といるのが何より好きなようです。

明日の昼膳

土鍋炊きの白飯

かぼちゃのポタージュ

青菜のおひたし

和風酢豚

玉子豆腐

季節の野菜の崩し豆腐和え

ナスとズッキーニのマリネサラダ

インゲン又はシシトウのてんぷら

明日もよろしくお願いいたします！

明日7月10日の昼膳

雨続きの梅雨。

そんな中、今日は子供達の保育園行事のお楽しみ会でした。

先生たちの用意したゲームやお化け屋敷などに子供達は大はしゃぎ。

ところが3歳の娘は、

お化け屋敷の暗さにノックアウトされて、

入り口から逆走してしまいました。

しかし、最後まで行かないと、アイスを貰えないのを知り、

もう一度私と2人で出陣。

しかし、途中ヒュルルルル〜と冷たい音がなりだしたら、

直ぐに硬直してしまい。

怖い〜！と言えずに、おわい〜！と叫び続けて、顔面蒼白。

最後にアイスを貰いましたが、恐怖に支配されて、お楽しみ会が終わるまで表情は憂鬱でした。

怖いものは怖いですよね。

私もそういうのが嫌いなので、

似ているのでしょうか。

私も結構怖くて緊張していました。

明日の昼膳

土鍋炊きの赤米

大根と豆腐のお味噌汁

青菜のおひたし

南瓜と苦瓜の豆腐和え

ナスの揚げ煮浸し

鶏肉と大根の山椒煮

季節のサラダ

玉子豆腐

明日もよろしくお願いいたします。

本日7月5日の昼膳

子供の成長に合わせ、

悩みも様変わりしていきます。

中学三年生の息子は受験に向き合う時期にさしかかり、

不安定な様子が伺えます。

まだはっきりと自分の道を見つけられない中での選択は、

不安を増長させるのでしょう。

確かに、決まってもいないのに、

決めろと言われるのは大人でも辛いことです。

ただ何かのきっかけが大切になることもあります。

それがこの受験というものなのでしょうか。

生きていると、たくさんのことがあります。辛い流れの時に、耐えなくてはいけないことも。

その中で唯一の支えは、自分で選んできた道なんだという覚悟。

いづれ嵐は過ぎ去り、

耐え抜いたことへの代償として、

自分らしさをまた一つ築き上げられる、

そんな気がします。

自分で考えるということ。

勉強より何より、

一番大切にして欲しい、

と親の勝手な願いです。

本日の昼膳

土鍋炊きの白飯

ミョウガと玉葱のお味噌汁

青菜のおひたし

出汁巻き玉子

蒟蒻のオランダ煮

季節のかき揚げ

夏野菜の和風揚げにびたし

さわらの粕漬け

本日もよろしくお願いします。

本日7月4日の昼膳

夜になり、

雨足がどんどん強くなってきました。

きっとアマガエルやウシガエルたちが雨を喜び、

辺りを飛び跳ねていることでしょう。

今日のお客様が、

雨になるとホッとするわねと。

こんな雨もなかなか良いものですね。

本日の昼膳

土鍋炊きの赤米

玉葱とインゲンのお味噌汁

青菜のおひたし

玉子豆腐

季節のマリネサラダ

鶏の黒酢焼き

大根のステーキ

ナスの中華揚げ煮

本日もよろしくお願いいたします。

本日7月4日の昼膳

夜になり、

雨足がどんどん強くなってきました。

きっとアマガエルやウシガエルたちが雨を喜び、

辺りを飛び跳ねていることでしょう。

今日のお客様が、

雨になるとホッとするわねと。

こんな雨もなかなか良いものですね。

本日の昼膳

土鍋炊きの赤米

玉葱とインゲンのお味噌汁

青菜のおひたし

玉子豆腐

季節のマリネサラダ

鶏の黒酢焼き

大根のステーキ

ナスの中華揚げ煮

本日もよろしくお願いいたします。

明日7月3日の昼膳

明日の昼膳です。

土鍋炊きの白飯

ししとうとジャガイモのお味噌汁

青菜のおひたし

出汁巻き卵

季節のピクルスとサラダ

鶏の竜田揚げ

胡瓜の梅肉和え

ふろふき大根

明日もよろしくお願いします！