ブログを書いていない間も着々と工事を進めておりました。屋根の無いところに屋根ができ、
大きな窓もつきました。
建物の完成は確実に近づいてきています。
だけど、お店が営業を始めるまでは、まだまだやることはいっぱいです。
とてもとても気が遠くなります。
メニューのこと、農作物を作ること、サービスのこと、経営のこと。
建物を造るように一歩一歩確実に進めなくてはなりません。
どれについても真面目に物・事と向き合うことが大切。
自分達の力で身の丈にあったお店作りをしていければいいなと思います。
老犬ベムも応援してくれています。
