2015年10月9日金曜日

明日10月10日の昼膳

お菓子の仕込みが終わって外に出ると、
たくさんの星が瞬いていました。 
ある人の言葉を思い出します。
「昔は何かに生まれ変わるなんて、信じていなかったけれど、今は息子が星になっているって心から思えるのよ」と。
こうして星を見上げることのできる日々に、
どんな時も幸せを感じられるような自分でありたい、そう願います。
そして命の生まれ変わりの星が、
いつまでも、
大切な人の心を温かく包んでくれますように。

明日の昼膳

土鍋炊きの白飯
いりこ出汁のお味噌汁
大根葉の胡麻和え
鶏肉とジャガイモ・インゲンの山椒煮
ゴーヤとカボチャの崩し豆腐和え
さつまいもの胡麻団子
ナスのココナッツマリネ
冬瓜のさっぱり煮

明日より、
季節のアイスが、
自家製栗の渋皮煮を使った
栗のアイスクリームになります。
栗の風味が楽しめる一品です。
どうぞよろしくお願いいたします!