2015年8月15日土曜日

明日8月16日の昼膳

夏休み明けの2日目の今日は、
ようやく仕事のペースに戻ることが出来て、調子が戻ってきました。
夜の仕込みを終えて外に出ると、
空には美しい星が無数に瞬いています。
去年の夏を思い出しながら、
空を見上げました。
一年経ったんだなあと。

家に戻り、
開け放した部屋の窓から聞こえてくるのは、
穏やかな虫達の声。
何よりもホッとする声に安心して、
瞼も自然と閉じてゆきます。
みなさん、いい夜を。

明日の昼膳

土鍋炊きの赤米
季節の野菜と鶏手羽元のスープ
ジャガイモとイカのシャキシャキ炒め
ツルナのお浸し
鶏胸肉と胡瓜の胡麻酢和え
ヒジキの煮物
南瓜と牛蒡の擬製豆腐
季節のかき揚げ

明日もよろしくお願いします。