2015年7月11日土曜日

明日7月12日の昼膳

今夜は星がよく見えます。
雨続きで星空を眺めることができないと、なんだか寂しい。
星が見えるだけで、ずいぶんホッとします。
夕暮れにはひぐらしの声がこだまして、空には夏の星座。
夏がやってきましたね。

今日は偶然にも中国版クックパッドのようなものを発見。
日本の料理のレシピとは、内容が全く違っていて、とても面白いんです。
漢字で埋め尽くされた材料とレシピですが、写真付きなので、
読んでいるとなんとなく意味がわかり、へーっ!となります。
中には日本のジャワカレーのルーを使ったお好み焼きみたいなものもありました。
そういえば、カレーを食べる国に、カレーのレトルトを持っていくと喜ばれると聞き、昔バングラデシュに行った時に、持って行ったことがありました。
言葉が通じなかったので、そのものに本当に喜んでいたかは理解できませんでしたが。

明日の昼膳

土鍋炊きの白飯
大根と青菜のお味噌汁
青菜のおひたし
ミョウガと胡瓜・油揚げの酢の物
擬製豆腐
冬瓜と鶏肉のサッパリ煮
南瓜のコロッケ
温泉卵

明日もよろしくお願いいたします!